Dégustation du
29.04.21Boisson-Vadot
Meursault 1er Cru Genevrières
2011
- Note :
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- Plaisir immédiat :
Un Genevrières expressif et sensuel
Ce cru est depuis le millésime 2017 vendu sous le nom d’Anne BOISSON, la fille de Bernard.
Ce Climat réputé de Meursault donne habituellement de la sensualité arômatique et une réelle puissance tactile.
On retrouve dans ce Genevrières 2011 un côté presque exotique, assez terpénique ( rose, pomelo, poivre… ). Il est assez fascinant au nez, on reste pendu au verre. Peu de boisé perceptible.
En bouche, la texture est fondue, la longueur pas énorme mais ce Meursault procure un sentiment de maturité élégante. Il est parfait à boire et possède encore l’énergie qui le fera tenir encore quelques années.
Très joli !
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